Ah ! Les goûters aux Allières !
Tous nos desserts sont maison et préparés sur place
Prendre une tarte aux myrtilles ou aux noix,
Un Moelleux au chocolat,
Une crème brûlée ou un gratin de fruits rouges.
Après la randonnée... plus je ne bouge !
Egalement les salades au chèvre,
les tartines aux bleu du vercors.
le sauté de veau du vercors,
frites maison, etc
Et pour l'hiver autour de la cheminée,
Blottis, au chaud, tous en sécurité.
"Raclette au Feu de Bois, vercouline et fromage de chèvre à volonté !...
Jambon cru, coppa, pancette et poitrine roulée !..."
Piece de boeuf à la braise
"Terrine Maison,
Charcuterie du vercors ?
Ou gigot d'agneau cuit au feu de bois ?"
Aux Allières c'est toujours bon !
Ah ! Déjeuner aux Allières !...